Ik ben het grotendeels met Saskia eens, met dat veschil dat ik 24 uur van te voren lang zat vind In de koelkast ontdooien, op het aanrecht (of waar dan ook, als het maar buiten de koelkast is) de laatste zeg 2 uur of zo laten 'opdrogen'.

Ik ontdooi in de zelfde verpakking als ik ingevroren heb; dus als je in de doos hebt ingevroren: in doos laten ontdooien, heb je in een zak ingevroren, in zak laten ontdooien. En dan zonder deksel of zonder zak buiten de koelkast op laten drogen.

Kijk het is ff zoek op het forum maar dan heb je het antwoordt .. toppie..

Heb gisteren namelijk me 2e opdracht binnen gekregen (de eerste was in juli ofzo en gisteren 2 binnen gekregen) voor 7 december laat ik nou net een weekendje weg zij.. dus ik tegen de..opdrachtgeven (hihi grappig om dat te zeggen) ik zoek wel ff op of ik hem van te voren kan maken en dan in de vriezer kan doen..

Nu is mijn vraag welke vullingen kan je het beste gebruiken als je een taart in vries?
het gaat om een mega mindy taart voor een maisje wat 5 word. Normaal gesproken neem ik altijd bbr (oetker) en verse aardbeiden of Jam.

Ik weet alleen niet of je bbr kan in vriezen.

Ik hoor het graag van jullie..
groetjes Pas