1

Onderwerp: cupcakes bekleed en al in de vriezer

Hallo,

Mijn schoonzus is begin december uitgerekend van hun 2e kindje. Nu gaan we samen gezellig cupcakes maken en decoren met marsepein. Nu vroeg ik me af wat het handigste is. Van te voren alle cakejes invriezen en de rondjes om erop te doen al te maken. Of de gehele cupcakes maken en dan invriezen. Als we daarvoor kiezen hoe lang moet dat dan ontdooien?

Groetjes van een aanstaande tante (jippie)

2

Re: cupcakes bekleed en al in de vriezer

Als het haar tweede is, dan weten jullie in ieder geval al hoe hectisch het rond de geboorte is: ik zou dus ZEKER van te voren alles afmaken, en gedecoreerd en al invriezen! Cupcakejes ontdooien hartstikke snel, ik zet ze zelf meestal gewoon op de dag dat ik ze wil gebruiken in de koelkast en laat ze zo ontdooien. Op het laatst nog een uurtje buiten de koelkast en ze zijn heerlijk. Zo doe ik het hier, maar misschien zijn er anderen met betere ontdooi-tips.

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

3

Re: cupcakes bekleed en al in de vriezer

ja je hebt helemaal gelijk natuurlijk. Weet je toevallig ook of je cupcakes 2 keer kunt invriezen.