1

Onderwerp: choco fudge en chocofondant

ik heb mijn taart afgesmeerd met chocofudge en bekleed met chocofondant..
nu lijkt mijn taart knoerhard , word die fudge hard , denk van wel dan en die fondantis al stugger dan normale..
kunnen ze hem wel normaal aansnijden nu , van binnen zal het toch wel goed zijn dan??
als ik mijn taart optil nu lijkt ie echt zo stijf...

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

2

Re: choco fudge en chocofondant

Ik weet het niet, misschien moeten ze het met een warm mes aansnijden? Hij zal vast wel zacht zijn aan de binnenkant. Sorry dat ik je niet een beter antwoord kan geven, heb nog nooit met choco fudge/ fondant gewerkt.

groetjes Ellen

Re: choco fudge en chocofondant

kan het niet uit gaan proberen dan missen ze een stuk..
ben in staat om een nieuwe te maken..
misschien doe ik dat ook wel..

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

Re: choco fudge en chocofondant

chocofondant moet je eigenlijk 1:1 met marsepein doen anders wordt hij erg hard en is de smaak niet echt lekker.

Mvg Claudia
Ik begin mijn dieet altijd op dezefde dag. Morgen!!!

5

Re: choco fudge en chocofondant

chocofudge wordt iig wel erg hard als je het in de koelkast zet. daarbuiten geloof ik niet? ( bij mij iig)

Schatertheater en meer: www.kletskoek.eu