Hallo,

ik wil vermoedelijk volgende week eens beginnen aan een taartje. Een kleintje wel te verstaan van 16cm doorsnee. ALs vulling had ik gedacht bokkepootjesvulling en dan los hierdoor enkele kersen.
Nu staat echter in het recept dat je de bokkepootjes in de keukenmachine moet verkleinen. Die heb ik dus niet (eigenlijk wel, maar ik vertrouw dat ding niet). Nu mijn vraag: kan ik dit ook handmatig doen, eventueel met een mes.

Hoe doen jullie dat. En kan ik dit ook gebruiken om eventueel de buitenkant van de taart mee in te smeren. Alle advies is welkom.

Groetjes

Desiree