Onderwerp: zwart wit stapel
Ooit heb ik (volgens mij van Evelien, maar weet het niet zeker) eens een heel mooie stapel gezien met daar tussen in iets van eierdopjes of schaaltjes. Ik vond het toen prachtig. Geinspireerd hierdoor heb ik deze taart gemaakt voor mijn vriendin, diehelemaal weg is van zwart wit.

Mijn vriendin vond hem prachig.
Bovenste taart is choco-taart gevuld met bokkenpootjesvulling en bosvruchtenbavarois, bekleedt met chocofondant/marsepein
De onderste is zelfgemaakte biscuit gevuld met champagnecreme 2x en een laagje 4-vruchtenjam. Bekleedt met marsepein en fondant en extra wit gekleurd.
Ik heb ze allebei ff stiekem geproefd en ze waren overheerlijk en dat vond de visite ook. Gelukkig, stom maar ik blijf dat spannend vinden...
http://www.taartwerk.nl



als ik weer tijd heb hoor je nog van mij.