1 Onderwerp door Roos88

  • Geregistreerd: 07-11-2005
  • Berichten: 383

Onderwerp: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

Ik heb nog een half potje lemon curd staan en wil een taartje voor onszelf voor dit weekend maken. Ik heb het potje een week of 2 geleden aangebroken en sindsdien gesloten in de koelkast bewaard. Kan ik het dan nu nog gebruiken?

2 Reactie door Babs

  • Van: Waalwijk
  • Geregistreerd: 06-09-2007
  • Berichten: 5939

Re: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

Ik heb daar eigenlijk zo nog nooit over nagedacht. Ik gebruik het eigenlijk net zo als jam. In de veronderstelling dat het dus gewoon kan. Heb het dus gewoon altijd ook zo gebruikt en nog nooit ziek geworden. Dus als je het aan mij vraagt kan het heel goed!

Babs's Website

3 Reactie door Nathalie

  • Van: Elsloo (Limburg)
  • Geregistreerd: 18-08-2006
  • Berichten: 13617

Re: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

dat kan je gerust gebruiken. Ik gebruik wel altijd een schoon mes/lepel om mijn jam/lemoncurd uit het potje te halen zodat er geen kruimels tussen komen.

Groetjes, Nathalie Nathalie's Taarten/ Taart&Trends 3 en 4 oktober 2014 in de Americahal in Apeldoorn

Nathalie's Website

4 Reactie door KiT

  • KiT
  • KiT
  • Lid
  • Offline
  • Van: Spaarndam
  • Geregistreerd: 10-11-2006
  • Berichten: 1047

Re: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

even ruiken en als het zuur ruikt niet meer gebruiken hahahahahaha

nee zonder dollen als het echt niet goed meer is kun je dat prima ruiken......

greetsz KiT

er is altijd wel een reden voor taart

5 Reactie door evamaria

  • Geregistreerd: 12-02-2008
  • Berichten: 6458

Re: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

ik gebruik het ook gewoon als jam, het is ook een soort van marmelade eigenlijk toch?
dus ik denk dat het in de koelkast niet erg snel zal bederven...

6 Reactie door Marleen

  • Van: andijk
  • Geregistreerd: 03-09-2006
  • Berichten: 2086

Re: Houdbaarheid lemon curd (uit een potje)

zolang het niet vermeerderd en er niets vreemd aan te zien is gaat het goed