Nou na lang wikken en wegen heeft mijn vriendin eindelijk een nieuwe baan genomen. Een reden om een taart te bakken, als afscheid op haar oude werkplek. Aangezien ze in de zorg werkt, moest er iets mee gedaan worden. En het moest een stapel worden aangezien het voor 2 afdelingen was.

De verpleegstertjes zijn gevuld met maltesers. Daarbij doen we nu de fondant 50-50 met marsepein. Lekkerder en makkelijker te verwerken.
Onderste (chocobisquit) is gevuld met Tolberonemouse en banaan. Middelste met Oreomouse en de bovenste (chocobisquit) met mona toetje monchou. Alles afgesmeerd met nutella botercreme.

Grtz Guido