1 Onderwerp door Ssassefrass

  • Geregistreerd: 04-09-2008
  • Berichten: 67

Onderwerp: help de taart zakt in

Ik heb een taart met tulpen gemaakt, maar blijkbaar zijn de tulpen wat aan de zware kant. Aan de kant waar de tulpen zitten is de taart wat ingezakt. Hoe kan je dit voorkomen?
Moet ik hiervoor de taart langer laten drogen/uitharden voordat ik met decoreren begin? Ik heb nu de taart gevuld en meteen gedecoreerd.

Ik hoor graag jullie tips.
Groet Sacha

2 Reactie door witje75

  • Van: bodegraven
  • Geregistreerd: 29-06-2008
  • Berichten: 2122

Re: help de taart zakt in

Misschien wat stevigere vulling gebruiken?
Taart hoeft niet te drogen, maar misschien eerst op laten stijven in de koelkast, zodat hij wat steviger is.

witje75's Website

3 Reactie door Ssassefrass

  • Geregistreerd: 04-09-2008
  • Berichten: 67

Re: help de taart zakt in

Bedankt voor de tip, dat ga ik volgende keer proberen.
Ik heb de taart zojuist geplaatst in de parade!

Sacha