1

Onderwerp: Choco-bom

Deze heb ik voor mijn opa en oma gemaakt. Ze vroegen of ik een taartje wilde maken voor hun want ze gingen op visite bij mijn oom en tante. Natuurlijk wilden ze niet met lege handen gaan.
Het leuke achter dit verhaal is dat mijn opa dus bakker is!! Toch wel een eer dat ze dan bij hun kleindochter een taartje bestellen :lol:

De taart is 20 cm doorsnede en rijkelijk gevuld met advocaatcreme. Daarna is hij overgoten met pure ganache.

Veel kijkplezier !!

http://www.mijnalbum.nl/Foto-P3T8XIHH.jpg

Groetjes Angelique

2

Re: Choco-bom

Oeeeeeeeeeh wat ziet dat er lekker uit en ook nog mooi..

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3

Re: Choco-bom

Ziet er heeerlijk uit :9

Groetjes, Carolien           
*Klik hier* voor mijn website, en hier om echt al mijn baksels te zien!

4

Re: Choco-bom

Ohlala,een echte choco-bom,mooi en lekker.

groetjes,Natasja.
Mijn taarten op www.pvyc8jcd.mijnalbum.nl

5

Re: Choco-bom

Tja, daar kan ik maar 1 ding van zeggen: MMMmmmmmmmmmmm

6

Re: Choco-bom

Jammie jammie :P :9 :P :9

"Het is altijd een feestje met elk Ti-Ta-ToverTaartje"
Groetjes, Dolores...  www.ti-ta-tovertaartjes.nl

7

Re: Choco-bom

Hij is gewoon hardstikke trots op je creaties, mag ook wel, ziet er heerlijk uit!

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

8

Re: Choco-bom

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm daar zou ik mijn tanden ook weleens in willen zetten

Re: Choco-bom

Juuuuummmmmmmmiieeeeee

I love chocolate!!!!!

Groetjes, mirelle

LET'S MAKE CAKES, NOT WAR!
http://www.mijnalbum.nl/Album=K4HUVYIU

10

Re: Choco-bom

Erg mooi zeg!

Ik weet dat ik niet perfect ben maar ik ben er zo dichtbij dat 't bijna eng is!  Ciao, Petra Hier vindt je mijn website.

11

Re: Choco-bom

wow ziet echt heerlijk uit....wat heb jij dit goed gemaakt....was leuk om te zien
gr minnie

info@minniescakes.com

12

Re: Choco-bom

Ehhh....zo eentje mag je wel meenemen zaterdag, voor de picknick onderweg :D

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

13

Re: Choco-bom

Mmmmm!

Groetjes Renske

14

Re: Choco-bom

Zulke taarten moeten verboden worden!!! Dit kan

Groetjes,
Efje

15

Re: Choco-bom

Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

16 Laatst bewerkt door Knubje (19-10-2008 13:33)

Re: Choco-bom

JanetGL schreef:

Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????

Taart op een hoog rooster gezet en ik heb met een dunschiller een reep chcolade geschilferd en toen met een lepel de rasp er tegenaan gestrooid. Ik heb er een bakje onder gehouden zodat alle rasp die niet blijft hangen opgevangen kan worden.

Groetjes Angelique

17

Re: Choco-bom

Dat ziet er lekkkeeerrrrrr uit!!

18

Re: Choco-bom

Oooooo Ang, wat ziet die er overheerlijk uit. Begin hier gewoon te kwijlen...

19

Re: Choco-bom

Ik begin spontaan te kwijlen hier hahaha jummie jummie!

Life is uncertain... do the wud first! ;)

20

Re: Choco-bom

oowh heerlijk .
Heb op dit moment ook mn maandelijkse feestje . Dus ik nu helemaal weg te kwijlen bij het beeldscherm :P

Hoe heb je die genache zo mooi erop gekregen ?
bij mij word het meestal zo'n dun laagje waar je de hele taart nog doorheen ziet. :S

21

Re: Choco-bom

mmmmm heerlijk :9

ziet er heel mooi uit

22

Re: Choco-bom

Knubje schreef:
JanetGL schreef:

Een prachttaart! Hoe heb je het voor elkaar gekregen om die chocorasp nog aan de zijkant te krijgen na het ganachen?????

Taart op een hoog rooster gezet en ik heb met een dunschiller een reep chcolade geschilferd en toen met een lepel de rasp er tegenaan gestrooid. Ik heb er een bakje onder gehouden zodat alle rasp die niet blijft hangen opgevangen kan worden.

Slim! Goede tip! Ik ga dat trucje binnenkort eens na-apen :)

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

23

Re: Choco-bom

miranda16 schreef:

oowh heerlijk .
Heb op dit moment ook mn maandelijkse feestje . Dus ik nu helemaal weg te kwijlen bij het beeldscherm :P

Hoe heb je die genache zo mooi erop gekregen ?
bij mij word het meestal zo'n dun laagje waar je de hele taart nog doorheen ziet. :S

Ik heb de ganache heel goed laten afkoelen totdat ie zowat koud was. Hij is dan zo lekker stroperig zeg maar maar wel nog vloeibaar! Vervolgens eerst de zijkanten overgoten met ganache totdat deze helemaal bedekt zijn en dan vanaf de bovenkant de taart helemaal overgieten met ganache. Daarna goed laten uitdruppelen en dan de rasp erop. ;)

Groetjes Angelique

24

Re: Choco-bom

Hmmmmmm die ziet er lekker uit!!!!