Hoi !

Met mijn eerste babietje wilde ik gelijk maar een klein taartje maken voor een kraamvisite a.s. vrijdag. Dus mijn eerste taart is een feit !!!

Gelukkig had ik 2 biscuits van 16 cm doorsnee gebakken, want terwijl ik de kids in bad deed, hadden de katten de bovenkant van 1 biscuit opgegeten (grrr !) dus de bovenkant is van het ene biscuit en de onderkant van het andere .

Gevuld met viervruchtenjam en Saroma-frambozen-botercreme, en ook daarmee afgesmeerd. Het bekleden met marsepein lukte niet zonder plooien, dus vandaar het roze sierrandje aan de onderkant. Het was me gelijk duidelijk wat jullie bedoelen met zweten van de taart/marsepein, het arme kind ligt er blinkend bij

Wel even een praktisch vraagje: ik ga vrijdagmorgen op kraamvisite, zouden jullie de taart nog in de diepvries gooien, of in de koelkast bewaren? En nu staat het bordje zo in de koelkast want in heb geen kleine taartdoos, kan het zo eventueel in de diepvrieszak, of plakt die aan het marsepein vast?