Onderwerp: Helemaal Lindy Smith, Sumptuous Silk
Ik ben een grote fan van het werk van Lindy. Dus ik heb mij helemaal kunnen uitleven op deze taart. Ik heb hem alleen van twee taarten van 15 cm doorsnee gemaakt, en Lindy van 13. Dus hij viel wat breder uit. Jammer genoeg waren de lussen (de 2 rode) nog te zacht, die bleven niet staan zoals ik dat wilde. Gevuld met lemoncurd bc en lemoncurd, en getrempeerd met limoncello. Ik heb cola ballen gebruikt in plaats van zilveren balletjes.


www.carolinestaartcreaties.nl | Caroline
Het lijkt misschien juist wel echter "zijde", met die wat platvallende strik. 
