1 Onderwerp door JanetGL Laatst bewerkt door JanetGL (12-10-2008 06:36)

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 21-04-2008
  • Berichten: 1619

Onderwerp: High Tea

Gisteren een high tea georganiseerd bij ons thuis: scones met 3 soorten jam en clotted cream, bonbons, bokkenpootjestaart overgoten met ganache van pure chocolade, zelfgemaakte truffels (van het restantje ganache), citroencupcakes, kokoscupcakes, appeltaart met slagroom, rum-rozijnentulbandjes, komkommersandwiches, ei-kerrie-sandwiches en kip-peterseliesandwiches. En niet te vergeten: 19 soorten thee! :)

Het was heel lekker en gezellig en v

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

JanetGL's Website

  • Van: eindhoven
  • Geregistreerd: 08-09-2007
  • Berichten: 2351

Re: High Tea

hmmm lekker zeg!!!!!!
hoe heb jij de clotted cream gemaakt????

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

3 Reactie door JanetGL

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 21-04-2008
  • Berichten: 1619

Re: High Tea

De clotted cream heb ik gekocht. Zelf maken is heel lastig. Dus ik koop altijd een potje/kuipje bij een winkel die Engelse artikelen verkoopt, in dit geval een delicatessenwinkel in Rotterdam. Wel gruwelijk duur. Hier op het forum komen ook wel eens alternatieve recepten voorbij (ik geloof met mascarpone erin???) maar zelf vind ik de enige echte toch het allerlekkerst.

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

JanetGL's Website

  • Van: eindhoven
  • Geregistreerd: 08-09-2007
  • Berichten: 2351

Re: High Tea

hmm ok , ga hem toch maar zelf maken , heb de echte nooit gehad..
heb idd verschillende recepten gezien...

lekker hoor zoveel lekkers, ziet er gezellig uit

Neem even een kijkje op:
http://joytaart.come2me.nl/

5 Reactie door mirjam buit

  • Van: naaldwijk
  • Geregistreerd: 12-11-2006
  • Berichten: 1707

Re: High Tea

Mmmmmmmmmmmmmmm krijg er trek van.

*klik hier voor mijn taartjes!*

mirjam buit's Website

6 Reactie door petje

  • Van: Hengelo
  • Geregistreerd: 22-10-2007
  • Berichten: 7044

Re: High Tea

Erg leuk!

Ik weet dat ik niet perfect ben maar ik ben er zo dichtbij dat 't bijna eng is!  Ciao, Petra Hier vindt je mijn website.

petje's Website

7 Reactie door birgitta

  • Geregistreerd: 30-07-2008
  • Berichten: 7615

Re: High Tea

dat ziet er gezellig uit :)

8 Reactie door leintje

  • Van: Soest
  • Geregistreerd: 07-04-2008
  • Berichten: 575

Re: High Tea

Jammie...wanneer ga je dit voor ons doen?
Ik kom,het ziet er heel gezellig uit!

Groetjes van Leintje
http://leinmarsepein.mijnalbums.nl/

9 Reactie door severn

  • Van: Oudenbosch
  • Geregistreerd: 24-06-2008
  • Berichten: 5898

Re: High Tea

Ohhhhhhhh...wat doe je me aan?
Ik heb nog niet ontbeten en nu begint mijn maag toch te knorren!!!
Sjeeeee, ik krijg honger van al dat lekkers!!!! Dat ziet er goed uit!
Wat een prachtige eetkamer heb je trouwens! Het plaatje is echt compleet zo!

Winkel, (gast)workshops en taarten op maat. En voorjaar 2014 komt ons eerste 3d taartenboek uit!
Kijk voor meer info op; www.hetbontetaartje.nl

severn's Website

10 Reactie door José

  • Van: Pernis
  • Geregistreerd: 09-04-2007
  • Berichten: 18698

Re: High Tea

Dat ziet er super uit!!

Vanaf nu ook cakesenzo op hyves: http://cakesenzo.hyves.nl/ Wordt lid!
Mijn website: www.cakesenzo.nl

José's Website

11 Reactie door CMagic

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 14-09-2008
  • Berichten: 3195

Re: High Tea

mmm dat klinkt allemaal heel erg lekker.
Je tafel ziet er mooi uit.

www.cmagic-cakes.blogspot.com

12 Reactie door Carin Laatst bewerkt door Carin (12-10-2008 10:16)

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: High Tea

Gaaf!!!!!!!!!! Ik krijg meteen een geweldig idee voor een alternatief kerstdiner :D

Clotted cream trouwens, verkoopt de Makro ook. Ik heb hem nog nooit gekocht moet ik zeggen omdat ik altijd het idee heb dat het "toch niet lekker is" omdat het niet "de echte" is. Maar ja, de echte is in NL erg moeilijk verkrijgbaar.
Een mengsel van mascarpone met creme fraiche schijnt er behoorlijk veel op te lijken. Ik persoonlijk vind een grote klodder echte superstevige slagroom ook erg lekker op een scone :9 :P

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

13 Reactie door Jol321

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 11-01-2008
  • Berichten: 7314

Re: High Tea

Mmmmmm, wat ziet het er overheerlijk uit!! Echt een gezellig high-tea tafel!
En ik heb wel interesse in het adres van de delicatessenwinkel!!!

Groet, Jolanda

Jol321's Website

14 Reactie door Mare

  • Van: Texel
  • Geregistreerd: 22-01-2008
  • Berichten: 414

Re: High Tea

krijg erg veel trek...mmm klinkt heerlijk
ziet er goed uit!

15 Reactie door Linda-S

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 1795

Re: High Tea

wauw, dat ziet er mooi en vooral ook MMmmmmm uit!!! :D

Meer zien en lezen over taart? http://tielsetaarten.blogspot.com
http://tielsetaarten.mijnalbums.nl/

Linda-S's Website

16 Reactie door natasja147

  • Van: Boskoop
  • Geregistreerd: 24-09-2007
  • Berichten: 11410

Re: High Tea

Dat ziet er heerlijk uit,ben beniuewd hoe d etafel eruit zag,nadat de high tea was afgelopen,ik denk erg leeg.

groetjes,Natasja.
Mijn taarten op www.pvyc8jcd.mijnalbum.nl

natasja147's Website

17 Reactie door lenicole

  • Van: Roosendaal
  • Geregistreerd: 06-02-2008
  • Berichten: 983

Re: High Tea

Ziet er allemaal erg lekker uit en datgene dat ik niet zie klinkt ook erg lekker.
Bij welke winkel in Rotterdam haal je de clotted cream? Heb weleens een winkel gevonden die het had maar Amsterdam is een beetje uit de buurt.

Groeten van Nicole

lenicole's Website

18 Reactie door JanetGL

  • Van: Dordrecht
  • Geregistreerd: 21-04-2008
  • Berichten: 1619

Re: High Tea

Thanks voor al jullie complimenten! :) Het was inderdaad erg leuk gelukt allemaal. Het was niet allemaal op maar er is nog een doos met de gasten mee naar huis gegaan (die offerden zich wel op ;) ). En vandaag de laatste dingen gedeeld met onze koffievisite....

Grappig is inderdaad dat onze eethoek wel high-tea-erig aandoet op de foto. In het echt valt dit wel mee, hoor! ;)

De winkel waar mijn man is geweest is Jac. A. van Zanten aan de Karel Doormanstraat in Rotterdam. Ze verkopen de clotted cream diepgevroren.

http://www.jacavanzanten.nl/

Het is een winkel met allemaal Engelse artikelen.

Life is like a box of chocolates, you never know what you're gonna get ...

JanetGL's Website

19 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: High Tea

Da's een tafel waar ik wel had willen aanschuiven!! :9

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

  • Van: Sneek
  • Geregistreerd: 13-02-2007
  • Berichten: 4815

Re: High Tea

Wat ziet dat er gezellig uit!!
Heb zelf eens een keer een echte high tea gedronken in Harrods(London)hartstikke duur,maar ja,je bent in Engelnad en wil eens een keer een high tea doen!!
Ik heb zelf wel eens scones gemaakt,en inderdaad de clotted cream gemaakt van mascarpone,was wel lekker!!
Moet thuis ook maar eens zoiets doen!!

21 Reactie door Irma

  • Van: Voorburg
  • Geregistreerd: 29-08-2007
  • Berichten: 5608

Re: High Tea

ooooh, krijg er trek van!!

Je hart fluitsert, luister goed!

Irma's Website

22 Reactie door Do

  • Do
  • Do
  • Lid
  • Offline
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 04-01-2008
  • Berichten: 16093

Re: High Tea

Oh jee...krijg er helemaal trek in...wat lekker allemaal...het ziet er fantastisch uit :Y

"Het is altijd een feestje met elk Ti-Ta-ToverTaartje"
Groetjes, Dolores...  www.ti-ta-tovertaartjes.nl

Do's Website

23 Reactie door Milouk

  • Van: Melderslo
  • Geregistreerd: 12-03-2008
  • Berichten: 2236

Re: High Tea

Dat ziet er super uit zeg! Leuk om te doen ook!

Vanaf 1 juli 2011 verkoop van bakspulletjes bij Creataart!
Openingstijden *Vrijdag 09.00 - 11.30 en 14.00 - 17.00 * zaterdag 09.00 - 12.00             ~~ Voor meer informatie zie www.creataart.nl~~

Milouk's Website

24 Reactie door CarolienS

  • Van: Belgie - tielrode
  • Geregistreerd: 30-05-2008
  • Berichten: 4531

Re: High Tea

Oh, het meisje met de parel van Vermeer! Die herken ik :)
Mmm, mag ik aanschuiven ? Ziet er allemaal heerlijk uit!

Groetjes, Carolien           
*Klik hier* voor mijn website, en hier om echt al mijn baksels te zien!

CarolienS's Website

25 Reactie door PatisStance

  • Van: Soest
  • Geregistreerd: 18-01-2007
  • Berichten: 2581

Re: High Tea

ziet er heerlijk en gezellig uit!! Yummie ik ben dol op High teas en cream teas och.... verslaafd!!!

Kijk ook eens op: [url=http://www.cakestudio.nl
Groetjes.... Constance  :) voor leuke 3D workshops

PatisStance's Website