Hallo allemaal,

Mijn schoonzus is eind oktober jarig en die houdt erg veel van chocolade, dus je raad het al ik wil graag een chocoladetaart maken voor haar met ganache.
Nu vroeg ik me af hoe jullie dan doen, maken jullie gewoon een biscuit cake of maken jullie iets met chocolade cake en daar dan de ganache over?
Ik had laatst ook een taart gezien van iemand met ganache en dan een chocolade rand, iets hoger dan de taart en daar allemaal fruit op. Daar stond ook een uitleg bij over hoe de rand was gemaakt maar ik kan het niet terug vinden.
Kan iemand mij helpen?

Alvast bedankt!

groetjes Kim