1 Onderwerp door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Onderwerp: Welke suiker?

Welke suiker moet ik voor mmf gebruiken? Moet dat met poedersuiker of kan dat ook met banketbakkerspoeder?

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

2 Reactie door birgitta

  • Geregistreerd: 30-07-2008
  • Berichten: 7615

Re: Welke suiker?

poedersuiker :)

3 Reactie door connie11

  • Geregistreerd: 18-01-2008
  • Berichten: 1548

Re: Welke suiker?

Dank je!

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

4 Reactie door noelle

  • Van: aalsmeer
  • Geregistreerd: 23-01-2008
  • Berichten: 1674

Re: Welke suiker?

banketbakkerspoeder is toch getzelfde als poedersuiker
alleen fijner  ??
ik gebruik er gewoon banketbakkerspoeder voor

wat is eigenlijk geen goede rede om een taart te bakken ???
mijn taartjes kijken ???  www.taartenlaantje.nl

noelle's Website

5 Reactie door Babs

  • Van: Waalwijk
  • Geregistreerd: 06-09-2007
  • Berichten: 5939

Re: Welke suiker?

Het kan met beide hoor! het is namelijk bijna hetzelfde. Banketbakkerspoedersuiker si alleen wat fijner van structuur.
Vind het zelf wel fijner met banketbakkerspoedersuiker.

Babs's Website

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 01-05-2008
  • Berichten: 2054

Re: Welke suiker?

Jep, gebruik het ook allebei!

Groetjes Renske

renskemorees's Website

7 Reactie door lilo

  • Van: Oudenbosch
  • Geregistreerd: 21-03-2007
  • Berichten: 4112

Re: Welke suiker?

Een ander verschil is dat in gewone poedersuiker een anti-klontermiddel zit, en in banketbakkerspoeder niet. Hierdoor is de laatste beter geschikt om te gebruiken voor fondant. Hoewel ik vroeger ook van die bussen poedersuiker uit de supermarkt had en er een keer mmf gemaakt heb en dan wel gelukt was...

Kijk ook voor De TaartenAgenda 2014 op www.lilotaart.nl !

lilo's Website