1

Onderwerp: Randen mooi wegwerken?

Hallo allemaal,

Ik heb al een beetje gezocht maar kon ze niets vinden. Maar ik heb echter wel een brandende vraag! :) Als je bijvoorbeeld een rand om een taart doet, hoe werk je de uiteinden dan weg tot een mooi geheel?

En hoe lang kun je fondant-geboetseerde figuurtjes van te voren maken en hoe moet je deze bewaren? En waar? :)

Groetjes,
Anouk

2 Laatst bewerkt door birgitta (09-10-2008 19:06)

Re: Randen mooi wegwerken?

ik denk met een strikje of bloemetje

tweede vraag weet ik ook niet, dus kijk even mee :)

Re: Randen mooi wegwerken?

Geboetseerde figuurtjes kun je het beste luchtdicht bewaren, wel maanden. Ze worden alleen wat harder.

Als je een rand maakt, leg je die tegen elkaar aan en snijdt hem dan af, zodat het overloop zeg maar.

Groetjes Renske

Re: Randen mooi wegwerken?

ik bewaar mijn geboetseerde figuurtjes in lege bakjes van de chinees haha. en aang ezien mijn familie veel chinees eet heb ik al heel wat bakkies.
groetjes

5

Re: Randen mooi wegwerken?

Wel donker bewaren, anders verkleurd het.

Re: Randen mooi wegwerken?

witje75 schreef:

Wel donker bewaren, anders verkleurd het.

of ze hebben na een tijdje helemaal geen kleur mee! :lol:

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

7

Re: Randen mooi wegwerken?

Haha, nee mijn zeemeermin die al een half jaar staat is inmiddels helemaal wit geworden, ergens van geschrokken denk ik ;) :lol:

De randen kan je inderdaad wegwerken door te precies zo te  snijden dat tegen elkaar passen. Met sommige fondant kan je ook daarna de naad wegpoetsen, heel voorzichtig met je vinger.

De Taartatelier en workshopruimte in Deventer, Zutphen, Apeldoorn en Raalte (Lettele, spanjaardsdijk 92B). http://www.zoetenzodeventer.nl. en  https://www.facebook.com/ZoetenZoDeventer