Onderwerp: Bon bon bloc vulling
Ik las recepten voor toblerone en dacht dat moet ook kunnen met bon bon bloc. En mijn hemel wat is dat een lekkere vulling.
- reep bon bon bloc puur met praline ( je kan ook kiezen voor andere variant)
- 250ml slagroom
- zakje klopfix
Slagroom in pannetje en de bon bon bloc in stukjes breken en er bij doen, geheel langzaam verwarmen. (ik heb het niet laten koken) Goed met een garde roeren totdat alles is opgelost.
Laten afkoelen en in de koelkast zetten totdat het goed afgekoeld is. Zakje klopfix erbij en mixxen totdat het net zo compact als slagroom is.
Ga straks de taart in elkaar zetten en bekleden met rolbare chocolade. Zie eerder recept. De eerste keer dus ben benieuwd.
Dus straks staat die bij de taarten.
Morgen eten met collega's tijdens de vergadering, ben benieuwd.