Onderwerp: whoopie pies
lijken me heel erg lekker.
marshmallow fluff, heb ik weleens bij de jumbo gezien tussen de chocoladepasta.
1 cup =200 ml vulling
1 cup suiker 1/2 cup crisco
2 cups bloem 1/4 cup boter
1 tl bakingsoda 3/4 cup suiker
1 tl bakpoeder 1 1/2 cup marshmallow fluff
5 tl cacao poeder 2 tl vloeibare vanille
halve cup crisco
2 eigeel
1 cup melk dat alles langzaam mixen
halve tl vloeibare vanille
dat alles even mixen
175 graden 10 min
De crisco kan men ook vervangen door ongezouten roomboter