1

Onderwerp: Nieuwe kans: Royal icing... roosjes blaadjes lopen in elkaar over

In mijn eerdere post had ik Royal Icing van de shop gebruikt, maar niet de hele zak. Die was dus mislukt.
Nu heb ik vanavond nieuwe gemaakt van een Taartenwinkel in de buurt. Dat ging prima... alleen bij het spuiten van de roosjes lopen de blaadjes wat in elkaar over. De roosjes zijn nogal uitgebloeid. Wat doe ik fout?
Nog te veel water bij de icing? Sterretjes e.d. gingen wel goed.

De beste ziet er zo uit:
http://lh4.ggpht.com/esthernederpel/SOfX6blfBQI/AAAAAAAAAeg/It8U7EiYaJ0/roosklein.jpg

De slechtste zo:
http://lh6.ggpht.com/esthernederpel/SOfX6hAMZ5I/AAAAAAAAAeo/aEh9TmwHtEQ/roosklein2.jpg

Groetjes
Esther

2

Re: Nieuwe kans: Royal icing... roosjes blaadjes lopen in elkaar over

Ja, ik denk dat je de icing n

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Re: Nieuwe kans: Royal icing... roosjes blaadjes lopen in elkaar over

Vind het heel knap, het is echt moeilijk!

Groetjes Renske

4

Re: Nieuwe kans: Royal icing... roosjes blaadjes lopen in elkaar over

:O ehhh bedankt voor de complimenten.
Misschien ben ik  gewoon te streng voor mezelf. Dit was idd de eerste keer prutsen met Royal Icing. Laat jullie de volgende keer de roosjes weer zien als ik minder water gebruik.

Groetjes
Esther