voor de verjaardag van mijn moeder heb ik een taart gemaakt. het was eigenlijk de bedoeling om hem rood met roze te maken, maar om de een of andere reden was mijn rood, niet de goede rood. heb de taart dus paars gemarmerd met een roze strik. de vulling was een sinaasappelcurd met sinaasappelbavarois. super lekker.
had alleen een probleempje met een opgeblazen taartbodem uit de oven, daarom bolt de onderkant nu iets omhoog, was daardoor wel erg makkelijk netjes te bekleden. omdat mijn moeder erg van marsepeinen roosjes houd heb ik deze er ook maar bijgeplaatst. mochten jullie tips hebben om mijn taart te verbeteren, dan zijn deze welkom.
bedankt voor het kijken.

groetjes
lise