Zondag, toen het toch verbazend lekker weer was, vierden we met de hele familie de verjaardag van onze jongste telg, mijn nichtje Mijke.

Ja, daar wilde ik wel een taart voor maken. Gevuld met een laag aarbeiencreme (aangemaakt met aardbeiensap en saroma, mjam) met aardbeitjes en aardbeienjam.

Ik heb hem bekleed en versierd met mmf, maar dat is niet mijn favoriet. De geur en smaak is gewoon een beetje vreemd en chemisch. Volgende keer weer marsepein of marsefond.

Bedankt voor het kijken, hier is-ie: