1

Onderwerp: Cupcakes met chocolade

Nu wil ik mijn eerste cupcakes gaan decoreren. Ik wil eenvoudig beginnen met chocolade "saus".

Laatst zag ik hier op het forum eenvoudige cupcakes met een soort vloeibare chocolade bovenkant, maar kan het niet meer vinden. Dus weet ook niet meer hoe het gemaakt is.

Wie zou mij kunnen helpen?

Alvast bedankt.

2

Re: Cupcakes met chocolade

Volgens mij is dat dan ganache. Vind je hiernaast in de recepten.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3

Re: Cupcakes met chocolade

Ik heb net kookchocolade over mijn cc gedaan, ziet er wel lekker uit.
En het ging ook best makkelijk, heb er kokos overheen gestrooid en staat best leuk.

4

Re: Cupcakes met chocolade

Bedankt voor de reacties, maar misschien weet iemand welke foto ik bedoel?
Ik heb alles alweer teruggezocht, maar nog niet gevonden.

5

Re: Cupcakes met chocolade

nee geen idee

6

Re: Cupcakes met chocolade

Zoeken op "ganache" en in de rubriek "cupcake en koekjes". Dan komen er wel verschillende nar voren denk ik.