1

Onderwerp: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Hoi allemaal,

Vandaag voor de 2e x botercreme gemaakt maar ik vind het toch niks.
Het is gewoon een hap mierzoete boter getsie!
Is dat ook zo met de botercreme mix van de webshop?

Groetjes Suus

2

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Nee, die smaakt heel anders.
Daar zou ik haast wat extra suiker bij gebruiken.
Ha, maar dat doe ik niet, want de rest van de taart is al zoet zat.
En nee, die mierzoete vind ik dus ook helemaal niet lekker.

3

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Heb je hem wel 10 minuten op de hoogste stand gemixt? Dan is hij echt zijdezacht en luchtig. Ik vind het heerlijk en smaakt echt niet naar boter. Zelfs m'n man vind hem dan heerlijk en die lust absoluut geen boter.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

4

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Ik doe dus boter met pakje pudding. dat smaakt toch heel anders....
bevalt me prima :)

make cupcakes, not war
***mijn foto-album***

5

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

<grinnik> Weet niet of je van mokkataart houdt, maar da's net zo goed boter met een koffiesmaakje wat je weg zit te werken ;).

Maar botercr

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Als je lang genoeg mixt, tot de boter bijna wit ziet en er banketbakkersroom of saroma door doet (zie botercreme extra recept) dan vind ik het niet naar boter smaken. Laatst ook voor een verjaardag zo gemaakt en iedereen vond het lekker.

Hoe heb je de botercr

7

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Merengue botercreme is echt wel heerlijk en super betouwbaar.

8

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Sowieso scheelt het al een heel stuk als je er een smaakje doorheen doet. Ook al roer je boter en suiker alleen maar door elkaar. Smaakje erbij en de botersmaak is weg!

Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

9

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Ìk doe roomboter met poedersuiker (extra fijn) 1:1. Ik doe er ook altijd vanille essence bij. 10 minuten mixen en het smaakt niet naar boter.

groetjes Syl
Wie met beide benen op de grond blijft staan, komt niet ver.

10

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Ik doe er bijna altijd citroenrasp doorheen, dan wordt hij veel minder zoet en ook minder boterachtig.

www.taartmomentjes.nl Een taart voor elk moment.

11

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Ik vind puur roomboter met poedersuiker ook vreselijk! Maar zoals al gezegd is de webshopmix erg lekker, ook met bv Nutella erdoor...

groetjes Sas

Groetjes, Niels.
Wil je onze taarten zien? Bezoek dan: http://www.nisastaarten.nl

12

Re: Botercreme is toch eigenlijk gewoon een hap boter?!

Zo wat een tips zie ik ineens staan, superbedankt zeg.
Het is ook niet zo dat ik hem vies vind smaken hoor, vind hem wel mierzoet maar dat is zo af en toe best lekker.
Maar ik zie vaak dat mensen een toef bovenop hun cc spuiten, dan kun je de cc toch bijna niet meer op?
Nou ik lees in ieder geval dat die van de webshop niet zo boterig is dus ik denk dat ik dat maar is ga proberen.
Ik had trouwens het recept, ff denken heb hem niet zo bij de hand.
Volgens mij 125 gram boter, 125 gram poedersuiker (dat is een hele bus!!!) en 2 eetlepels melk.
En er zit ook al boter enz. door de cakejes dan ontplof je toch als je een cakeje eet?
Hahahaha, sorry ik overdrijf wel een beetje he?!