Soms heb je van die taarten die niet echt soepel lopen. Eerst had mijn oudste dochter (van 7) met haar vingers aan het kapsel gezeten (haar duim was er in geschoten en er was een stukje van het hoekje af!!). Daarna marsepein te dun uitgerold waardoor het ging scheuren aan de onderkant waardoor er een randje omheen moest. Vanavond de rozen gemaakt (ging lekker :-)) maar toen was mijn icing weer wat aan de dunne kant en door het vochtige weer zweet de taart als een dolle!! Maar goed, hij is af :-) Het is een taart besteld door een door juf die eerst bij mijn oudste op school werkte maar sinds afgelopen zomer op een andere school werkt. Via via had ze mijn telefoonnummer gekregen, erg leuk dat het nu zo begint te lopen!!! Komt ie:

Ik had voor deze taart ideeen gevraagd op babbel na het bakken. Ik had gehoopt dat ze zo'n mooie cadeau strik wilde maar helaas, het moesten rozen worden. Het is niet helemaal mijn smaak ik hoop wel die van haar!!!

Gevuld met citroenkwarktaartpudding van Mona...

groetjes,

Dorieke