Ik ben hier nieuw maar ben ook besmet met het taartvirus, noem ik het maar. hihihihi. Mijn neefje wordt a.s. zaterdag 1 en ik heb aangeboden om de taart te maken. Heb wel wat ervaring maar ook weer niet heel veel. Mijn vraagje gaat over de vulling, ik wil graag weten wat jullie van de combinatie vinden van tobleronemousse met monchoubavarois en daar doorheen manderijntjes uit blik.
Verder maak ik cupcakes, heb de mix besteld via de webshop. Ik wil de cupcakes vrijdagmiddag versieren, maar ben een beetje bang dat de icing in elkaar zakt of gaat smelten, hebben jullie misschien een idee voor mij???