Na de freubeldag van zondag had ik de smaak helemaal te pakken! Ben zondag meteen begonnen met biscuit maken en maandagavond na m'n werk om 20.00 uur begonnen met 2 taartjes maken. Pfff, ik moet zeggen dat dat wel laat is om te beginnen, en voor 2 taartjes nog wel!

Het foreverfriends beertje van de freubeldag heb ik op een hartje gedaan voor mijn moeders beste vriendin (soort surrogaat moeder voor mij) die pas te horen heeft gekregen dat ze kanker heeft....

De andere taart is voor een vriendin die gisteren 24 werd.

Het hartje is gevuld met danone bosvruchtenkwark en lemoncurd. De bloementaart is gevult met chocomousse en een dun laagje bebogeen.

Ik hoor graag of jullie tips hebben!