Oh, wat had ik zin om eens een chocoladetaat te maken. Alleen jammer dat ik met een afvaltraject bezig ben. Toch doen!

Nu heb ik vanmorgen de hemelse modder gemaakt en bij mij zitten er ook klontjes in. Ik had het topic al gelezen dat de chocola dan te heet is, maar kan het ook zijn, dat het juist niet warm genoeg is? Misschien waren mijn dooiers wat aan de koele kant. Ik heb de chocola in de magnetron gesmolten, totdat die netaan gesmolten was. Hij was dus lauw. Bij de eierdooiers leek de chocola snel te stollen. Kan het zijn dat de chocola niet warm genoeg was?

Verder heerlijke vulling, dat lijkt me duidelijk! Ga ook voor het eerst een chocoladerand proberen, dus zal hem over een paar dagen in de parade zetten.

Alvast bedankt voor jullie reacties,
Annemiek