Het schema van felicitaartjes gaat bij de ronde taarten tot 7,5 hoog. Mijn verstelbare bakring is 10 centimeter. Ik weet hoe ik de inhoud moet berekenen, maar ik heb het idee dat er iets niet klopt als ik dan 65 gr. mix, 1 ei en 10% water per gram mix per halve liter doe. Als ik dat toets aan het schema van felicitaartjes klopt het in elk geval niet.

Wie weet dus hoeveel eieren en mix ik moet gebruiken als ik een taartje van 20, 25 of 30 wil bakken en 10 centimeter hoog.

Alvast bedankt!