Door alle mooie taarten hier ben ik heel enthousiast geworden. voor mijn dochter die volgende week 1 jaar wordt wil ik zelf een taart bakken. Na een dag vragen voorbeelden lezen en bekijken heb ik net mijn bestelling geplaatst. Zodat ik aan de slag kan. Nu zit ik met een paar vragen.

Hoeveel marsepein heb ik nodig voor 1 taart ( is 1 kilo dan genoeg? ) Incl. versiering van marsepein. Taart bestaat uit 2 etages.

En de versiering van marsepein plakt dat gewoon vast op de bedekking van marsepein of heb ik iets nodig waarmee ik dit vast plak. Dit is mij nog geheel onduidelijk.

Hoe maak ik de 2 etages vast aan elkaar.