hallo allemaal,

ik heb ff een vraagje, ik heb hele kleine bakvormpjes gekocht (met 12 van die dingen als een mini-muffin vormpje) en nou wilde ik die eens gaan uitproberen. Ik wilde ze dan een stokje in de onderkant steken en ze dan door de chocolade heen 'rollen' zodat ze van alle kanten bedekt zijn met chocolade. wat vinden jullie: moet ik gewoon wat chocolade au bain marie smelten en ze daardoorheen halen of echte ganache maken en ze daar doorheen halen?

ik hoop dat jullie me kunnen helpen