De opdracht voor de taart was een verjaardagstaart voor Niek die 5 werd en met als extra thema iets met fietsen zonder zijwielen, want dat heeft hij sinds kort geleerd.
Ik wilde eigenlijk de fiets rechtop laten staan tegen het paaltje, maar de fiets stortte in... Het voorwiel viel er steeds vanaf en het stuur kukelde voorover. Ik heb het wel 2 a 3 dagen laten drogen, heb nog advies gevraagd aan danielle1985 (nog bedankt daarvoor!!) maar het mocht niet baten, hij stortte volledig in. Dus ik heb hem mede vanwege tijdgebrek maar neergelegd. Toen zat er ook nog eens een scheur net boven het voorwiel, dus heb er maar een bloemetje overheen geplakt, want inmiddels was het al half2 's nachts en ik moest om half8 weer opstaan.
Op de zijkant staat "weg met die zijwielen" en daarnaast een prullenbak met zijwielen erin.

Het is chocobiscuit met vulling chococreme, dun laagje bananencreme met daarop een laaje Nutella.