1 Onderwerp door Onbekend

  • Geregistreerd: 28-02-2008
  • Berichten: 251

Onderwerp: Verschil Pettinice (Bakels) fondant 5 kg emmer met 1 kg-verpakking ?

Ik koop zelf altijd de 1 kg-verpakking. Maar toen ik laatst een workshop heb gedaan zag ik dat ze volgens mij de 5-kg emmer gebruikte, ook van Pettinice. Hier heb ik wat restantjes mee naar huis genomen, maar ik merkte toch wel wat verschil. Het was net alsof die fondant uit de emmer want zachter bleef.
Mijn kilo-verpakking wordt toch altijd wat droger, ondanks goed afdekken.

Herkent iemand dit ?

2 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: Verschil Pettinice (Bakels) fondant 5 kg emmer met 1 kg-verpakking ?

Ja het klopt, vraag me niet waarom maar er is verschil, in kleur, structuur en verwerkbaarheid.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

3 Reactie door karentje Laatst bewerkt door karentje (04-09-2008 19:38)

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: Verschil Pettinice (Bakels) fondant 5 kg emmer met 1 kg-verpakking ?

Dat verschil is er omdat de 1 kilo verpakkingen de gekleurde zijn en de witte is extra wit gekleurd. Dat staat ook op de verpakking (de doos met 10 pakjes van een kilo in) en dat maakt hem stugger.
De emmertjes is ongekleurd en is eigenlijk ook niet echt wit.

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website