1 Onderwerp door Francis

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 27-08-2008
  • Berichten: 477

Onderwerp: Hoe lang laten opstijven ???

Hallo allemaal,

Ik wil graag voor morgen een taart maken ( word mijn eerste :) )

Maar nu gaan we morgen middag op bezoek en dan wil ik hem graag meenemen ( mits hij gelukt is...)

Mijn vraag is dus, hoe lang moet hij in de koelkast staan ? Kan ik hem beter vanavond maken, of morgenvroeg?

Het word een 25x25 met aardbeienmouse vulling ofgewerkt met botercreme + saroma vanillie, en bewerkt met fondant en misschien wat figuurtjes erop.

Hoop op wat tips :)

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 01-05-2008
  • Berichten: 2054

Re: Hoe lang laten opstijven ???

Als ik jou was zou ik hem vandaag maken, als er dan iets niet zo goed gaat, heb je nog wat speling.

Groetjes Renske

renskemorees's Website

3 Reactie door chantal1980

  • Van: wognum
  • Geregistreerd: 18-05-2008
  • Berichten: 3627

Re: Hoe lang laten opstijven ???

ik laat een taart helemaal niet opstijven als dat niet nodig is..
gebruik meestal vullingen die niet de koelkast inhoeven, dus die blijven gewoon buiten de koelkast.
lekker op tijd beginnen, want je bent er zo een paar uur mee bezig!