We hebben deze  http://www.deleukstetaartenshop.nl/prod … cts_id=960 bloemuitsteker in verschillende maten gebruikt.

Je gebruikt fondant met tylose en dat rol je heeeeeeel dun uit en steek je de bloemen uit. Daarna haal je het overtollige fondant weg, de bloem blijft op je ondergrond vastplakken. Daarna haal je hem los van je ondergrond en ga je met een cocktailprikker de bloem per blaadje frillen. Dan laat je ze (afhankelijk van de grootte) drogen in een eierbakje uit je koelkast/poffertjespan/bodem van de appels uit de supermarkt/schaaltje.....

Daarna zet je de verschillende maten met wat icing in elkaar vast. En het hart van de bloem maak je d.m.v. bijv. stipjes icing met een pareltje.