Naast mijn werk en taartenbakken en gezin (en al het andere..) ben ik ook nog bezig om geld op te halen ten bate van pink ribbon. Daarvoor doe ik mee aan een sponsortocht: een wandel tweedaagse (fijn om alle taart er weer af te lopen ) 2 X 30 KM. Om dat te kunnen moet er getraind worden.
Ik doe dat samen met een team, de Maria's (vernoemd naar degene die we willen herinneren).
Begin juni kwamen ze bij mij lopen, voor de pauze heb ik twee taartjes gebakken.
cake, met marsepein.
vulling van de paarse taart/ zusje taart (het meisje erop is 'zusje', het logo van A sisters hope, de stichting die de wandeltweedaagse organiseert):
Mascarpone met sinaasappelmarmelade

de vulling van de roze taart is gevuld met vanille botercreme en pruimenjam.

Mijn team leden vonden het er prachtig uitzien, en ook nog eens lekker!

hun reacties zijn hier te lezen: http://www.de-marias.nl/blog/lopen-en-r … in-almere/