Onderwerp: Bruidstaart! Trots!


Mijn eerste bruidstaart. Gemaakt voor het huwelijk van mijn broer. Ik ben er best wel trots op :-) Het was een verrassing. De moeder van de bruid had de taart bij mij besteld. En ze vonden het hele gave verrassing.
Tijdens het maken was het helaas was het zo warm en vochtig dat ik de grootste problemen heb gehad met de marsepein met als gevolg dat ik om 1 uur 's nachts heb bekleed uiteindelijk omdat het toen wat koeler werd.
De vulling is witte-chocolade-botercreme met kleine stukjes witte chocolade en framboosjes. Overheerlijk!!!
Ik hoop dat jullie 'm mooi vinden. Er zitten echt wel wat foutjes in, maar zelf ben ik er best wel trots op. Tips zijn wel van harte welkom!!
.
, en het is een hele klus. 
