Onderwerp: Marsepein vraagje
Dames en heer,
Ik heb een vraagje, mijn dansvereniging gaat voor de stichting kika (kinderkanker) bij een braderie speciaal voor deze stichting cupcakes verkopen (en die ga ik maken 
). Ik moet natuurlijk alles gaan bestellen, maar ik heb geen flauw idee hoeveel marsepein ik dan nodig heb. Ik wil in principe de bovenkant bekleden (simpel rondje) en dan nog een leuke roosje erop. En misschien nog en tierlatijntje erbij. (moet het nog uitdenken)
Owja, wel handig om te weten dat het om 300 cupcakes gaat. Wie weet het antwoord voor mij? Lijkt me echt niks om tijdens het decoreren achter te komen dat ik te weinig marsepein heb.
groeten,
sher
? Hoe dat je dat dan met het bakken van kapsel en cakejes?
!
) Ik heb een zo'n kleine cupcake bekleed met fondant en er een eigen fabrikage roosje op gedaan. Het geheel (heb het er een beetje af moeten pulken voor je, was al hard aan het worden) woog bij elkaar 10 gram. (rondje + roosje) Als je een gewoon formaat cupcake gaat bakken, met een rondje erop en roosje, ik denk dat je dan aan 20 gram genoeg hebt.