Pfffff ik heb nog nooit met zoveel ergenis een taart gemaakt. Ben net sinds een week met mn nieuwe (drukke) baan begonnen en hiervoor wordt ik ingewerkt op vestiging Den Haag. Dus de hele week om 6 uur op, terwijl ik ontzettend veel moeite heb met vroeg opstaan. En dan dus met openbaar vervoer ( waar ik een hekel aan heb) naar Den Haag. Dan kom ik dus om 7 uur savonds thuis, moe uitgeput en nergens zin in....dan nog koken en eten ... ja en dan met die bruidstaart aan de slag. Deze week heb ik niet eerder dan 00.30 uur in mn bed gelegen..... Kortom ben gebroken.

....maaar hij is af, deze taart, bloed zweet en tranen heeft t me gekost en zonder de hulp van (gisteren) mn oma en moeder en vanavond mn vader was t niet gelukt.

Oja nog een ding, echt ik weiger ooit nog een bruidspaartje te boetseren geloof ik, dat stomme ding is al tig keer gebroken! Dus op hoop van zegen dat hij heel aan komt op de locatie morgen.

En ja hij moet dus nog naar de locatie, maar ik moet werken ( kan natuurlijk geen vrij nemen in mn eerste week). Maar mijn lieve vader, gaat morgen de taart hier bij mij thuis ophalen, en de topper dus. En met een zakje icing en eetbare lijm, gaat hij op weg naar de locatie om de taart te brengen. En mocht dat vervloekte bruidspaartje dus breken, dan gaat hij t repareren. Goed geregeld toch?

Oke ik zal stoppen nu met t verhaal maar moest t echt even kwijt!

Dit is m geworden, zoals ze wilden, pastel kleuren met witte strikjes:
onderste laag: aardbeiencreme met verse aardbeien
middelste laag: champagnecreme
bovenste laag: vanillecreme met lemon curd.

Oja en sorry dat ik zo weinig reageer, maar zolas je kunt lezen, heb niet eens normaal de tijd om nu een taart te maken.....

Bedankt iig voor het kijken!