Onderwerp: Mijn eerste bruidstaartje
Ik heb vandaag mijn eerste bruidstaartje gemaakt. Wat een hoop werk. Gelukkig had ik wel hulp, dus dat scheelt weer. Het taartje was meer een uitprobeersel en diende meteen ook voor mijn eigen verjaardag 
De taart is geinspireerd, of zo gezegd gekopieerd, van Anne Brith. Uiteraard is die van Anne stukken mooier!
De taart is bekleed met MMF (dus dat ging nou ook niet bepaald soepel. Fondant te dik en bobbelig). En met dit weer is het al helemaal onbegonnen werk! Het is beter om de volgende keer normale fondant (van de webshop) te gebruiken.
Ik had ook nog vlinders van icing gemaakt, maar die wilde maar niet hard worden. Dus ja, die heb ik achterwege gelaten.
De vulling:
Onderste taart: Slagroom met verse aardbeien en luchtige Mona Yogurthpudding aardbei/framboos
Bovenste taart: chocolade mouse met slagroom en luchtige Mona Yogurthpudding bitterkoek
