1

Onderwerp: spiraalveren

Hallo Meiden,
m'n bruidstaart-opdracht komt nu wel heel dichtbij en ik begin me ernstig zorgen te maken of die spiraal-dingen wel rechtop blijven staan in het top-taartje zonder scheef te gaan zakken en van die grote gaten in de taart te maken. Ik heb stevig ijzerdraad gebruikt en aan 't uiteinde van de spiraal staat een hartje van marsepein. Best zwaar volgens mij op rechtop te blijven.

Kan ik dat b.v. het beste als aller-aller-laatste doen, vlak voor opdienen (ik ben er zelf bij namelijk)

Wie kan mij tips geven????

"Begin de dag met een dansje..."

2

Re: spiraalveren

Je moet ze tot een bosje draaien en met elkaar in een met marsepein of fondant volgepropt rietje in de taart zetten, dan blijft het echt wel staan :Y ! Het gat verdoezel je eventueel met een paar balletjes of bloemetjes...
Ik zou dit wel pas op de lokatie doen, want tijdens het vervoer 'zwiept' zoiets natuurlijk wel een beetje en dan zou het toch nog een beetje los kunnen gaan...

Tot taarts, Yvonne
Mijn lijfspreuk: "ik blink in niks uit, maar ik kan een heleboel een beetje!"