1

Onderwerp: Abrikozen jam

Ik wil deze week graag voor het eerst cupcakes gaan maken en vullen en bekleden met fondant.
Nu lees ik overal dat je de fondant vast kan maken met abrikozen jam (gezeeft en gekookt).
Maar moet dat perse abrikozenjam zijn of mag dat ook andere zijn?

Alvast bedankt.
Groeten Elske

Groetjes Elske

2

Re: Abrikozen jam

Vaak zit er in ander jammetjes stukjes of pitjes, of is het te donker van kleur. Dit is neutraler van kleur.
Je kunt ook plakken met chocopasta of botercreme.