Karin, bedankt voor je reaktie. Ik heb wel zo'n heatingcore dacht die dan maar te gebruiken. Ik ga zo'n bakrand gebruiken en vind het daar zo lastig de inhoud van te bepalen, kan er geen water indoen

Dat geloof ik best, dat je zoveel mix en eieren nodig hebt. Dit weekend weer de 30 x 30 gemaakt en dan ben ik met (uit mijn hoofd) 800 mix en 12 eieren net tot aan de rand gekomen (en ik kom er eigenlijk liever boven uit). Dat wordt een paar keer mixen voor je...... Ik had dit keer geen heating core gebruikt, maar ga dat volgende keer voor de 30x30 al gebruiken, dus voor 35x35 zou ik het zeker adviseren. In mijn geval was het middenstukje te hard (bij de vorige keer niet het geval, dus het zal niet altijd zo zijn, maar om risico te voorkomen.....).