Eind vorige week heb ik een taartje gemaakt voor de verjaardag van mijn schoonvader. Door het warme weer was de marsepein zo klef, dat ik de taart niet goed en netjes bekleed kreeg. Echt balen. De sterren werden toen ineens gebruikt om de schoonheidsfouten te camoufleren. Nou ja..al met al vond ik het eindresultaat toch wel leuk. Hij was gevuld met een laagje aarbeienjam en een laagje botercreme met stukjes witte chocolade.

Deze week mag ik nog 2 taarten maken, eentje voor mijn moeder haar 60e verjaardag en een babytaart. Ik kan dus lekker blijven oefenen.

Tips zijn van harte welkom!!!