slankesas schreef:wat een pracht exemplaar weer...super strak...hoe komt het toch dat bij jou die lichtroze kleur helemaal niet doorschijnt...(zie mijn bruidstaart
)
Ik weet het niet Saskia.
Ik smeer hem in met een laagje bc en laat hem dan zeker een uur opstijven in de koelkast (zeker met dit weer).
Daarna ga ik er nog even overheen met een warme spatel (onder de hete kraan, snel afdrogen en langs je taart halen).
Dan smeer ik er weer een heel dun laagje bc op en zet hem nog een kwartiertje in de koelkast.
Daarna ga ik hem pas bekleden. Ik rol de marsepein/fondant uit tot een mm of drie, maar met hele lichte kleuren een mm of vier.
Maar misschien doe jij het ook wel op die manier en dan zal ik het echt niet weten 
"Ik maak nou eenmaal graag strikken"
Groetjes, KARIN
www.taartvankarin.nl