schitterend

Mooi geworden zeg!!!!!!!!!

Deze bruid had mij ook gebeld, ik zie dat jij dus de taart hebt mogen maken . Hij is prachtig!

Oh echt helemaal prachtig! Wat een knoeperd van een taart! Wat een werk!

Waaauw, prachtig!! En dat bruidspaartje... helemaal schitterend!
Top hoor

xxx

Over het stutten,

De maten inderdaad riteke 35 tot 15 cm.
Ik stut the american way.
of te wel karton(o.i.d) en cake dowelrods van wilton.
de onderste staat op een drum de tweede op een 4mm drum(even groot als de taart)
de derde op een wilton cakeboard(voedselveilig golfkarton)
de vierde en vijfde op een hollands dun taartkarton.
de onderste heeft 6 deuvels de tweede,derde  vier en de vierde drie het paartje word door ordinaire rietjes ondersteund.

de kartons heb ik aangepast aan het gewicht wat het moet dragen in amerika nemen ze dan meerdere lagen golfkarton waarbij ze de streepjes steeds 180 graden draaien om extra stevigheid te krijgen.
het voordeel van het wilton karton is dat het niet zo buigt onze kartonnetjes zijn vaak zo slap waardoor je meer kans op zakken hebt.
mijn taarten staan altijd een nachtje in de koelkast met de marsefond er al op zo kan de marsefond een beetje uitharden en stevig worden waardoor de taart wat meer draagvermogen heeft.

de deuvels lopen van onder naar boven steeds meer naar binnen ik heb altijd geleerd ze ongeveer 5 cm van de buitenrand te plaatsen.zo krijg je in de taart een stellage in driehoekvorm(net als de pillar and plate constructies van wilton maar dan binnen in de taart).

nou dat was het wel zo'n beetje hij stond als een huis en zal nu wel op zijn ben benieuwd hoe ze hem vonden.

bedankt voor alle leuke reacties.
nu nog even een 60pers kasteel en een voetbal taart en de week erna nog een 200 pers bruiloft.
dan op vakantie en even niets behalve piffertjes bakken.

groet,
Saskia

Bedankt voor de uitleg!!!
Dit is erg bruikbare informatie (we durven niet zo goed te stapelen)
Voortaan dus "the american way"

succes met je kasteel en voetbaltaart en 200 personen  (!) taart ?
Gelukkig daarna vakantie

supermooie stapel in kleurenpracht en in uitvoering. Je hebt dat stutten helemaal onder de knie (bij mij zit het nog in mn tenen ). Ik zou niet durven alhoewel jou uitleg zo logisch lijkt. Tof gedaan en knapperdieknap mooi

wow....wat een mooie, echt super

Ik hou dus helemaal niet van  le beau gatteau, maar dit vind ik een plaatje.
Meid wat een werk en wat eng zo hoog. Een hele dikke je hebt hem prachtig gemaakt.

WAUWIE!!!deze is echt super mooi,leuk die kleurencombi!!!

groetjes danielle

Wat een geweldige taart en de kleuren zijn zo mooi fris,gaaf hoor en idd mooi hoog,top.

Wat een enorme hoge toren. Supergaaf! Helemaal leuk met die kleuren!