1

Onderwerp: project bruidstaart

Hallo allemaal,
voor mijn vriendin mag ik de bruidstaart maken, maar ze wil iets waarvan ik niet goed weet hoe ik het moet maken. Ik heb nog een week of zeven, dus ik wil graag nog even oefenen erop.
http://trouwen.vaneunen.com/media/users/desiree/weddingcake02.jpg
Ze willen dus van die ruitjes erop zoals op de onderste en bovenste laag bij deze foto, maarrrrrr, hoe moet dat (of hoe maak je iets wat er ongeveer zo uitziet)????

2 Laatst bewerkt door deysi (28-06-2008 08:59)

Re: project bruidstaart

Ik heb ook van die ruitjes gemaakt op mijn bruidstaart. Ik heb de taart op een draaiplateau gezet zodat ik beter kon werken.
Ik heb een mal uitgesneden uit karton, dat was een reep zo lang als de taart hoog was en zo breed als ik de ruitjes wilde. De korte kant van de reep karton heb ik schuin afgesneden, zo schuin als ik de lijnen wilde. Op de foto lijkt me de schuinte zo'n 45 graden.
Nu de reep tegen de zijkant van de taart leggen. Ik heb toen de lijn van de mal gevolgd met een groot mes, wel met de achterkant van het mes want de snijkant is te scherp en ga je misschien door je marsepein/fondant heen.
Steeds de mal met

3

Re: project bruidstaart

met een geodriehoek , met de 90 graden hoek tegen de onderkant van de taart en dan telkens ertegen rollen. De breedte een beetje op de gok, valt goed mee.

4

Re: project bruidstaart

Je hebt een patchwork uitsteker 'Diamond, waarmee je de ruiterjes heel makkelijk kan maken.
Zie voorbeeld: http://www.taartendecoratie.nl/product_ … cts_id/656

Groetjes, Wietske
Al mijn foto's zijn te zien op http://felicitaartjes-wietske.mijnalbums.nl/

5

Re: project bruidstaart

wietske schreef:

Je hebt een patchwork uitsteker 'Diamond, waarmee je de ruiterjes heel makkelijk kan maken.
Zie voorbeeld: http://www.taartendecoratie.nl/product_ … cts_id/656

:Y  zo doe ik het ook, erg handig.

"Ik maak nou eenmaal graag strikken" 
Groetjes, KARIN  www.taartvankarin.nl