Vanavond heb ik 2 Hello Kitty cupcakes gemaakt.

Ik wilde even het bakken van de cupcakes uittesten, omdat ik regelmatig een holte onderaan de cupcakes had. Ik heb nu mix van de Super gebruikt, de bakplaat i.p.v. het rooster gebruikt en de bakplaat helemaal onderin geplaatst. Met het idee dat er zo geen lucht onderin kan komen. Misschien is dit wel onzin en werkt dit niet zo, maar bij mij werkt het in ieder geval Ik heb nu hele mooie cupcakes en de mix van de super is ook lekker, met een beetje vanille erdoor.

Twee cupcakes heb ik bekleed met Hello Kitty. Vind ze zelf wel erg lief geworden. Ze waren erg leuk om te maken.

Groetjes,
Mari