Werd vrijdagavond gevraagd of ik gedacht had aan 'het taartje'.
Huh?? Btje miscommunicatie geweest tussen mij en mn zusje.
Maar ja, betrof slechts een high-tea van school, en ze vond het niet erg dat ze ipv mooie taart koekjes moest gaan kopen.
Om lang verhaal kort te maken; toch tijd gevonden om taartje te maken (kapsel stond zaterdag om half 7 sochtends(!!) in de oven).
En wat is dan de ganache ideaal!!!!
Met dank aan de howto van Jose??

Bijna helemaal glad, best tevreden over!!
Enne voor de eerste keer roosjes (op aantal hele ieniminirolroosjes na dan)
Ook weer dankzij een howto, en ook deze, van Lonneke, vond ik erg duidelijk!!
Hier istie dan, o ja, gevuld met zwitserse room (op verzoek)