Onderwerp: 3 jaar getrouwd
vrienden vieren morgen hun 3 jarige trouwdag, en ze hadden op internet de site van wendy gezien, (hallo zeg, smaak hebben ze wel )of ik zoiets kon maken maar dan met mijn eigen draai eraan......
nou oke dan,chocolade en citroentaart gebakken in het checkerboard bakblik.
gevuld met een laag lemon curd en een laag kersenvlaai vulling.
afgesmeerd met botercreme van de webshob(heerlijk trouwens), en bekleed met marsepein/fondant.
voor de kids een paar cup cakes erbij in dezelfde stijl.
ben zelf niet zo tevreden over het eindresultaat, ik heb het marsepein te dun uitgerold en daardoor zijn de zijkanten niet mooi strak.
maar goed, aldoende leert men .......
tips ter verbetering zijn zeker welkom.


Inderdaad de zijkant misschien niet zo strak, maar hoe vaker je het doet, hoe beter het gaat!