Na heel wat verschillende soorten botercreme te hebben gemaakt,en wegggemikt heb ik het nu voor elkaar.
De lactose vrije botercreme voor in mijn koemelk-ei vrije taart.
Hier het recept:

100 gram lactosevrije boter(wayang of speciale van de ah)
1 1/3 kop poedersuiker
1 eetlepel sojamelk
1 theelepel water

en mixen maar,smaakt anders dan men gewend is,maar een goed alternatief voor mensen die geen koemelk mogen.
Zelf heb ik het dubbele gedaan,moet toch een groot taartje ermee vullen.
En toch een vulling voor in je taart en om mee af te smeren,desnoods wat vruchtjes erbij doen zoals mandarijntjes.

Ik wist niet of ik hem hier moest posten of bij het bakken/vullen topic.