Onderwerp: Bloementaart, 25 jaar getrouwd taart en (eerste) strik taart...
Hoi dames,
Hier weer eens wat taarten van mij.
De eerste heb ik in opdracht gemaakt voor en verjaardag. Op verzoek afgesmeerd met roze botercreme. Hier heb ik ook mijn funky tappits voor het eerste gebruikt. Gelukkig alle tips op het forum gelezen en het is goed gekomen 
Vulling: Botercreme met verse aardbeien en aardbeienjam.
Deze heb ik gister in opdracht gemaakt voor een 25-jarig huwelijk. Op verzoek bekleed met fondant.
Vulling: Chocolademousse met aardbeienjam.
En tot slot. Deze heb ik vandaag gemaakt, ook in opdracht. Wel jammer dat ie is ingezakt. Ik denk dat ik te weinig tylose door de marsepein gedaan heb. Of moet ik fondant gebruiken i.p.v. marsepein? Ik vind strikken zo mooi dus ik hoop dat het de volgende keer beter gaat.
Bekleed met chocoladefondant.
Vulling: Chocoladecake met kersenvlaaivulling.
Bedankt voor het kijken!


